Vino Marques de Riscal Baron de Chirel
VARIEDAD DE LA UVA: Tempranillo 70% Otras 30%
CRIANZA: Crianza en barrica 100%.
MARIDAJE: Este vino marida bien con jamón y quesos curados, carnes rojas, aves, guisos de caza, tales como perdiz, conejo, venado, jabalí o corzo, incluso condimentados con salsas especiadas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 16º y 18ºC.
ATRIBUTOS GUSTATIVOS: Bonito color rojo picota, de capa alta y oscura. Potente intensidad aromática, donde destacan los tostados y especiados aportados por el roble Allier . Frutas negras confitadas. En boca es fresco y cremoso, taninos suaves y elegantes, con un final largo y equilibrado.
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