Marques de Riscal

En la elaboración de los grandes vinos reserva, Marques de Riscal emplea uvas de viñas viejas de más de 30 años, a partir de producciones propias o adquiridas a viticultores locales fijos. Seleccionado el vino para gran reserva tras la unificación de la cosecha, éste pasa a barrica de roble americano, donde permanecerá entre dos años y medio y tres años, más otros tres años en botella antes de su comercialización. País Origen: España.

MARQUES DE RISCAL FINCA TORREA X 750 ML

MARQUES DE RISCAL FINCA MONTICO X 750 ML

Heredero Marques de Riscal Vino procedente de una cuidada selección de viñas viejas de la variedad Verdejo, uva de gran adaptabilidad que permite una óptima crianza en roble. La elaboración del Blanco Reserva Limousin de Riscal sigue el mismo proceso de los demás blancos de la bodega, con maceración fría en criomaceradores para potenciar el rasgo particular de los blancos de Riscal: la extracción de caracteres primarios del vino -aportes de la variedad, fruta y frescura-. La fermentación se lleva a cabo en barrica francesa de roble Allier durante 20 días, seguido de una crianza sobre lías de 3 meses. Características climatológicas: El año agrícola 2002 se ha caracterizado por su escasísima pluviometría, muy inferior a la media anual, que ha totalizado 256,5 litros/m2 de agua, solamente comparables con el año 1991. El otoño y el invierno fueron muy fríos y secos sobre todo los meses de Noviembre, Diciembre y Enero, por lo cual, la brotación de las cepas fue tardía. Se registró una pequeña helada el día 11 de Abril que afectó a las parcelas más sensibles ocasionando una pérdida de cosecha en el entorno del 15%. La época de la floración estuvo acompañada de un mal tiempo con viento, frío y lluvia, lo cual provocó un cierto corrimiento sobre todo en las variedades de Verdejo y Sauvignon. El verano continuó muy seco y no excesivamente caluroso dando comienzo la vendimia de la variedad Verdejo en la segunda quincena de Septiembre, fecha que se puede considerar normal en la zona de Rueda. Es de resaltar la gran recuperación del viñedo durante el mes de Septiembre como consecuencia de los 34 litros de lluvia registrados este mes, lo que hizo que la cosecha aumentara notablemente con respecto a las previsiones de los últimos días de Agosto. La cosecha ha sido muy sana y el grado de maduración excelente. Notas de Cata Aroma: con un primer momento expansivo, recordando a flores, hasta una consolidación, en pocos minutos, de roble y caramelo. Color: levemente dorado con matices ambarinos. Gusto: En la boca sensación general suave, con una evolución doble. Mientras emerge sensación suave y tenuemente almibarada bajo la lengua, discurre una sensación fresca desde las encías superiores, bifurcándose hacia el velo del paladar y culminando con un regusto sutil a roble en la zona lateral y posterior de la lengua. País Origen: España.

Marqués de Riscal, pionero en la elaboración de vinos de máxima calidad en Rioja y Rueda, inicia una nueva aventura con la elaboración de un vino tinto de gran calidad fuera de la D.O. Rioja. Este vino ha sido creado dentro de un concepto de libertad de elaboración a partir de una esmerada selección de los mejores pagos y cepas de la variedad Tinta de Toro procedentes de los suelos cascajosos de viñedos aluviales de la región de Duero. Esta variedad produce vinos muy aromáticos de gran cuerpo y color, bien estructurados y provistos de frescor e intensidad. En la vendimia, fijada por el departamento técnico de Marqués de Riscal, sólo se aceptan uvas Tintas de Toro bien soleadas y maduras que se recolectan en cajas en cajas de capacidad máxima para 18 kilos con el fin de evitar la rotura del fruto. País Origen: España.

Marqués de Riscal, pionero en la elaboración de vinos de máxima calidad en Rioja y Rueda, inicia una nueva aventura con la elaboración de un vino tinto de gran calidad fuera de la D.O. Rioja. Este vino ha sido creado dentro de un concepto de libertad de elaboración a partir de una esmerada selección de los mejores pagos y cepas de la variedad Tinta de Toro procedentes de los suelos cascajosos de viñedos aluviales de la región de Duero. Esta variedad produce vinos muy aromáticos de gran cuerpo y color, bien estructurados y provistos de frescor e intensidad. En la vendimia, fijada por el departamento técnico de Marqués de Riscal, sólo se aceptan uvas Tintas de Toro bien soleadas y maduras que se recolectan en cajas en cajas de capacidad máxima para 18 kilos con el fin de evitar la rotura del fruto. País Origen: España.

Vino Herederos del Marques de Riscal Aroma: Aroma penetrante y persistente de flores y frutas frescas con matices levemente especiados. Color: Débilmente amarillo, de reflejos, a veces, de tono verdoso, oscilando a nacarado. Boca: Moderadamente ácido de sensación total en la boca, con impacto suave en el ámbito del paladar y sensaciones tenues sobre la lengua, que evolucionan hacia el borde y se desvanecen al descender a la zona sublingual. País Origen: España.

Vino Heredero Marques de Riscal Viña Collada ha sido elaborado con Tempranillo, Graciano y Mazuelo, un blend de 3 cosechas procedentes exclusivamente de viñedos tradicionales de Rioja. Tiene un paso por barrica de 4 meses. Afrutado con una amplia y a la vez fina estructura tánica. Su cuerpo le permite acompañar a una amplia gama de platos desde las pastas, ensaladas y legumbres hasta las aves, carnes asadas, pasando por platos como pollo al curry y derivados del cerdo. Temperatura de Servicio entre 16° y 18°. País de Origen: España