Perufarma delivery a todo el Perú  - Teléfono: (01) 711-7000

Cart

ERZ MAX RESERVA CHARDONNAY X 750 ML

S/99.10

Vino de Viña Errazuriz. El viñedo La Escultura en el Valle de Casablanca disfruta de un efecto moderador por la cercanía del océano Pacífico lo que normalmente permite un proceso de maduración largo y lento. Los suelos son profundos, de textura franco arenosa y el vigor de la vid es bajo. El viñedo fue plantado en 1991 con Chardonnay selección Mendoza, conducidos con posición vertical de brotes y equipado con riego por goteo y sistemas de aspersores para protección de la helada. Estamos expandiendo nuestras plantaciones en este valle, debido a que sus condiciones de suelo y clima son muy adecuadas para la variedad Chardonnay, dando origen a vinos finamente estructurados. Comentarios del Enólogo. Nuestro Max Reserva Chardonnay 2004 es muy frutoso, suntuoso y elegante. Las notas aromáticamente complejas de frutas tropicales como el mango y la piña están muy bien equilibradas por el elegante toque a tostado y vainilla provenientes de las barricas de roble francés. Intenso y bien redondeado en el paladar con acidez chispeante le adicionan un final limpio. El vino está ya desarrollando un maravilloso aroma en botella y debería continuar ganando en complejidad. Con apropiadas condiciones de guarda, este Chardonnay puede ser disfrutado hasta el año 2009 a partir de su vendimia. País Origen: Chile.

25 disponibles

Compare
SKU: 140160 Categories: ,

Share this product

Descripción

Max Reserva Chardonnay
Apelación: Aconcagua Costa
Composición: 100% Chardonnay
Alcohol: 13% v/v
pH: 3,17
Acidez Total: 5,92g/l (ácido tartárico)
Azúcar Residual: 1,67 g/l
Guarda: 10 meses en barricas de roble francés, 15% de ellas nuevas

Comentario del Enólogo:
Mostrando un muy atractivo y brillante color amarillo pajizo, este chardonnay tiene un perfil cítrico que hace pensar en tangerinas, algo de peras y pepino dulce, todo enmarcado en suaves notas que recuerdan pan tostado y frutos secos. Consistente con la nariz, en el paladar ofrece notas de peras, suaves matices de pan tostado y frutos secos, con un retrogusto de frescas notas cítricas hacia el final. Posee una gran estructura y una equilibrada acidez que agregan tensión y excelente persistencia al vino.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.