HMR BARON DE CHIREL TINTO X 750 ML
S/423.70
El vino Barón de Chirel surge en 1986 a raíz de una elaboración experimental a partir de una selección de uvas de viñas muy viejas, de más de 30 años, de muy bajo rendimiento y gran calidad. De los resultados de esta prueba nace el que será precursor de los que podrían denominarse, vinos de la nueva era de Rioja. Un vino de producción muy limitada, que recoge los caracteres del viñedo, del suelo y de la variedad, dentro de un conjunto armónico. A partir de la cosecha 1995, Riscal selecciona manualmente las uvas para este gran vino con la instalación de mesas de selección o Trie. Riscal es la primera bodega en España que introduce este sistema. Con Barón de Chirel, Riscal marca un hito en la elaboración de vinos de calidad. De gran éxito en el mercado nacional e internacional, este vino es ideal en el maridaje con carnes rojas y blancas, asados, caza, aves, arroces, legumbres estofadas, setas, quesos curados y azules. País Origen: España.
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Descripción
VARIEDAD DE LA UVA Tempranillo 70% Otras 30%
CRIANZA Crianza en barrica 100%.
MARIDAJE Este vino marida bien con jamón y quesos curados, carnes rojas, aves, guisos de caza, tales como perdiz, conejo, venado, jabalí o corzo, incluso condimentados con salsas especiadas.
TEMPERATURA DE SERVICIO Entre 16º y 18ºC.
ATRIBUTOS GUSTATIVOS Bonito color rojo picota, de capa alta y oscura. Potente intensidad aromática, donde destacan los tostados y especiados aportados por el roble Allier . Frutas negras confitadas. En boca es fresco y cremoso, taninos suaves y elegantes, con un final largo y equilibrado
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NAVARRO CORREAS CAB SAU RVA SELECCIÓN PARCELAS X750ML
Cabernet Sauvignon 2009
VIÑEDOS
Las uvas provienen de tres parcelas seleccionadas que aportan diferentes
características al vino. Se encuentran ubicadas en: Gualtallary (Tupungato, Valle
de Uco) aportando aromas especiados y sabor frutado intenso, Los Árboles
(Tunuyán, Valle de Uco) otorgando notas a hierbas que aportan frescura, y
Agrelo (Luján de Cuyo) que contribuye con estructura y sabores frutas rojas
delicadas. El arte del assemblage de estas tres parcelas resulta en un vino
complejo y equilibrado.
NOTAS DE CATA
Brillante, de color rojo rubí intenso. Aromas y sabores a grosellas, moras,
ciruelas y tabaco con notas a hierbas. De textura aterciopelada y nal
prolongado.
POTENCIAL DE GUARDA
6 años
MARIDAJES Y SERVICIO
Ideal para acompañar platos de cordero con especias y quesos maduros. Servir
a 18°C.
ACERCA DE LA COSECHA 2009
Añada memorable para varietales tintos. Primavera fresca y seca, noviembre
muy cálido y seco con posibles desarrollos de cuaje y desarrollo del grano.
Principio del verano lluvioso, luego muy cálido y seco. Color intenso, fruta
concentrada fresca sin contura y acidez balanceada. Desarrollo excelente para
uvas tintas con potencial de guarda.
Composición varietal: cabernet sauvignon 100%
Crianza: 12 meses en barricas de roble, 80% francés y 20% americano.
Bodega Navarro Correas® Reserva reeja nuestra losofía enológica: seleccionar
las mejores parcelas entre más de 60 viñedos para lograr la combinación justa
de diferentes notas de Cabernet Sauvignons que resultan en un vino equilibrado
que alcanza la perfecta armonía entre fruta y madera.
INFORMACIÓN
Acidez g/L: 5,6
pH: 3,65
Alcohol (% volumen): 14,5
Azúcar residual g/L: 1,8
S/81.90Leer más
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de Uco) aportando aromas especiados y sabor frutado intenso, Los Árboles
(Tunuyán, Valle de Uco) otorgando notas a hierbas que aportan frescura, y
Agrelo (Luján de Cuyo) que contribuye con estructura y sabores frutas rojas
delicadas. El arte del assemblage de estas tres parcelas resulta en un vino
complejo y equilibrado.
NOTAS DE CATA
Brillante, de color rojo rubí intenso. Aromas y sabores a grosellas, moras,
ciruelas y tabaco con notas a hierbas. De textura aterciopelada y nal
prolongado.
POTENCIAL DE GUARDA
6 años
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Ideal para acompañar platos de cordero con especias y quesos maduros. Servir
a 18°C.
ACERCA DE LA COSECHA 2009
Añada memorable para varietales tintos. Primavera fresca y seca, noviembre
muy cálido y seco con posibles desarrollos de cuaje y desarrollo del grano.
Principio del verano lluvioso, luego muy cálido y seco. Color intenso, fruta
concentrada fresca sin contura y acidez balanceada. Desarrollo excelente para
uvas tintas con potencial de guarda.
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Crianza: 12 meses en barricas de roble, 80% francés y 20% americano.
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NAVARRO CORREAS CP MERLOT X 750 ML
El vino Merlot de nuestra Colección Privada seduce por su gran suavidad, fineza y armonía. Su tradicional crianza en roble durante 12 meses contribuye a lograr un vino de gran complejidad y equilibrio que despliega toda su tipicidad varietal. País Origen: Argentina.
S/56.40Añadir al carrito
NAVARRO CORREAS CP MERLOT X 750 ML
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NAVARRO CORREAS CHARDONNAY RVA SELEC PARCELAS X 750ML
COMPOSICIÓN VARIETAL: 100% Chardonnay
CRIANZA: 30% del vino fermenta en barricas de roble y tiene una posterior crianza de 12 meses en las mismas.
NOTAS DE CATA: Amarillo dorado brillante. Aromas y sabores a duraznos, damascos, peras y notas suaves de vainilla. De textura sedosa y sabor persistente.
MARIDAJES RECOMENDADOS: Ideal para acompañar pescados, pastas con frutos de mar o salsas cremosas y quesos de pasta blanda o semiduros.
SERVICIO: Servir a 9°C.
POTENCIAL DE GUARDA: 3 años.
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NAVARRO CORREAS CP MALBEC X 750 ML
Vino Colección Privada Malbec CARACTERÍSTICAS DE LA COSECHA: La cosecha 2003 ha sido de excepcional calidad, tal vez mejor aun que la histórica 2002. La primavera se presento con temperaturas moderadas y condiciones de sequedad, lo que permitió tener condiciones casi perfectas para la brotación, floración y cuaje. Existieron algunos picos de calor presentes durante los meses de verano que fueron controlados con practicas adecuadas de irrigación lo que permitió controlar cualquier tipo de daño debido al sol. El clima continuo seco y cálido con noches frías durante los meses de febrero y marzo lo que permitió mantener las uvas en planta hasta lograr su estado optimo de madurez. ENOLOGIA: Las uvas fueron cosechas temprano en la mañana para evitar daños por temperatura. Se utilizaron técnicas de maceración en frío por 4 días a 10C para la extracción de color y aromas. Posteriormente, se las dejo elevar su temperatura de forma natural y fermentar a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. Se realizaron maceraciones extendidas por un promedio de 20 días para obtener la estructura adecuada. El vino joven fue luego colocado en barricas de roble Francés y Americano (50% – 50% respectivamente) a madurar por un periodo de 12 meses. NOTAS DEL WINEMAKER: De textura suave y redonda, con notas fuertes de especias dulces alrededor de un corazón de ciruelas, cerezas y notas florales de violetas y rosas. Bien estructurado y gran balance entre los aromas ahumados del roble y una fuerte presencia de fruta que se hace evidente en un largo final. País Origen: Argentina
S/56.40Leer más
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NAVARRO CORREAS SELEC ENOLOGO 750 ML-VN. TNT. MALBEC
NOTAS DE CATA
Rojo violáceo intenso, gran variedad de aromas y sabores intensos a frutas y flores como cerezas rojas, frambuesas y rosas. Notas especiadas a canela, nuez moscada, regaliz, grafito, cedro y caja de cigarros. De mucho cuerpo y taninos sedosos con un final prolongado fresco y especiado.
VIÑEDOS
Selección masal a pie franco, suelo homogéneo franco arenoso con gravilla y excelente drenaje. Edad 15 años. Espaldero alto como conducción del viñedo y doble cordón pitoneado como tipo de poda. El riego se realiza por goteo.
MARIDAJES Y SERVICIO
Ideal para acompañar platos de cordero en preparaciones especiadas. Servir a 18°C.
S/149.80Leer más
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PROTOS ROBLE X 750 ML
Vino color rojo cereza con tonalidades violáceas. Sutiles aromas a frutas rojas, características de la variedad Tinta del País, sobre un ligero fondo de matices vainillosos procedentes de la madera. En boca, se presenta pleno de matices afrutados, con un paso de boca suave y franco. Su postgusto largo y elegante nos recuerda en sensaciones a sus hermanos mayores. Temperatura de servicio entre 15 ºC y 17 ºC. País de Origen: España.
S/66.70Añadir al carrito
PROTOS ROBLE X 750 ML
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PROTOS CRIANZA X 750 ML
Vino color picota con tonalidades púrpuras. Aroma a fruta madura (ciruela, moras) y tostados de roble limpio y franco. En boca, es amplio con taninos uniformes y muy finos. Su postgusto largo y agradable nos deja un ligero matiz tostado muy sutil y característico de todo un Protos. Crianza 2006 Temperatura de servicio 16ºC – 18ºC. País de Origen: España.
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Vino color picota con tonalidades púrpuras. Aroma a fruta madura (ciruela, moras) y tostados de roble limpio y franco. En boca, es amplio con taninos uniformes y muy finos. Su postgusto largo y agradable nos deja un ligero matiz tostado muy sutil y característico de todo un Protos. Crianza 2006 Temperatura de servicio 16ºC – 18ºC. País de Origen: España.
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NAVARRO CORREAS CP SYRAH X 750 ML
Vino Colección Privada Syrah CARACTERÍSTICAS DE LA COSECHA: La cosecha 2002 ha sido descrita como una de las mejores de la ultima década. Algunas lluvias en la parte inicial del ciclo de madurez amenazaron con transformarla en un potencial desastre, pero las condiciones climáticas mejoraron rápidamente brindando condiciones casi perfectas para la maduración de las uvas. Días cálidos con noches frías produjeron vinos de muy buenas coloraciones. Un ciclo libre de heladas más largo de lo normal permitió demorar la cosecha logrando que las uvas alcanzaran un punto de madurez óptimo en la planta. ENOLOGIA: Las uvas utilizadas fueron seleccionadas tanto de zonas cálidas como frías obteniendo así lo mejor que la variedad puede ofrecer y cosechadas en forma manual temprano en la mañana. Durante la fermentación se aplicaron técnicas de delestage una vez al día logrando vinos de gran riqueza de color y muy buenas estructuras tanicas. El vino joven fue luego prensado delicadamente y colocado en barricas de roble Francés y Americano por un periodo de 12 meses para su maduración. Una porción del vino se mantuvo en pequeños tanques de acero inoxidable para preservar los aromas frutales típicos de la variedad. NOTAS DEL WINEMAKER: El vino presenta una coloración roja intensa con matices violáceos con aromas frutados a cerezas rojas, ciruelas y notas especiadas. Textura suave y taninos bien integrados hacen de este vino un complemento ideal para carnes asadas, pastas y cocina hindú. País de Origen: Argentina
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NAVARRO CORREAS CP SYRAH X 750 ML
Vino Colección Privada Syrah CARACTERÍSTICAS DE LA COSECHA: La cosecha 2002 ha sido descrita como una de las mejores de la ultima década. Algunas lluvias en la parte inicial del ciclo de madurez amenazaron con transformarla en un potencial desastre, pero las condiciones climáticas mejoraron rápidamente brindando condiciones casi perfectas para la maduración de las uvas. Días cálidos con noches frías produjeron vinos de muy buenas coloraciones. Un ciclo libre de heladas más largo de lo normal permitió demorar la cosecha logrando que las uvas alcanzaran un punto de madurez óptimo en la planta. ENOLOGIA: Las uvas utilizadas fueron seleccionadas tanto de zonas cálidas como frías obteniendo así lo mejor que la variedad puede ofrecer y cosechadas en forma manual temprano en la mañana. Durante la fermentación se aplicaron técnicas de delestage una vez al día logrando vinos de gran riqueza de color y muy buenas estructuras tanicas. El vino joven fue luego prensado delicadamente y colocado en barricas de roble Francés y Americano por un periodo de 12 meses para su maduración. Una porción del vino se mantuvo en pequeños tanques de acero inoxidable para preservar los aromas frutales típicos de la variedad. NOTAS DEL WINEMAKER: El vino presenta una coloración roja intensa con matices violáceos con aromas frutados a cerezas rojas, ciruelas y notas especiadas. Textura suave y taninos bien integrados hacen de este vino un complemento ideal para carnes asadas, pastas y cocina hindú. País de Origen: Argentina
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