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PROTOS VERDEJO X 750 ML

S/56.20

Vino elaborado con las más modernas tecnologías, con las nuevas instalciones de Bodegas Protos en la D. O Rueda, a partir de uva verdejo seleccionada. Tiene una gran intensidad aromática, fresco, sabroso, complejo y elegante. Temperatura de Servicio: 7-9 Cº. País Origen: España

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Descripción

Verdejo 100 %. La frescura de este vino no va a dejarte indiferente. ¿Su secreto? La variedad de uva verdejo, su equilibrio grado-acidez, su maceración y su fermentación.CARACTERÍSTICAS Vendimia nocturna. Maceración con hollejos de 4/5 horas a 10º C. Fermentación a 13,5 ºC. Criado durante 3 meses sobre lías finas. COLOR Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. NARIZ Potente, afrutado, con notas de manzana verde, cítricos y frutas tropicales, flores blancas, hierbas aromáticas y notas de hinojo. BOCA Muy fresco, con buena acidez, sabor intenso, afrutado, equilibrado, complejo, con un final largo y ligeramente amargo. TEMPERATURA DE SERVICIO 8 – 10 ºC.

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